Arctium lappa

Morphologische Beschreibung

Mehrjährige krautige Pflanze von großer Größe, die Große Klette zeigt eine aufrechte und robuste Wuchsform mit einer Höhe zwischen 80 und 200 cm. Der Stängel ist gerillt, oft rötlich gefärbt und verzweigt sich im oberen Bereich, manchmal bedeckt von einem leichten seidigen Filz. Die Basis des Stängels und die Blattstiele der Grundblätter sind mit Mark gefüllt (nicht röhrenförmig), ein unterscheidendes Merkmal gegenüber ähnlichen Arten.

Die Blätter sind groß, wechselständig, mit einer Blattspreite, die beträchtliche Größen erreichen kann, bis zu 50 cm Länge und 40 cm Breite. Sie sind oval oder herzförmig, besonders die Grundblätter, während die Stängelblätter meist sitzend und kleiner sind, mit abnehmender Größe zur Spitze hin. Die obere Blattoberfläche ist lebhaft grün und glatt, die Unterseite erscheint weißlich und netzartig, mit dichtem wolligem Filz, der einen gräulichen Eindruck vermittelt. Die Blattstiele sind gerillt und mit Mark gefüllt.

Die Blütenstände bestehen aus kugeligen Köpfchen von 3-4 cm Durchmesser, die in endständigen Dolde zusammengefasst sind und von mindestens 2,5 cm langen Blütenstielen getragen werden. Jedes Köpfchen ist von spitzen, glatten und vollständig grünen Hüllblättern mit hakenförmiger Spitze umgeben, welche der Pflanze die charakteristische Fähigkeit verleihen, an Tieren und Kleidung haften zu bleiben. Die Blüten sind röhrenförmig, zwittrig, violett oder purpurfarben, mit einer etwa 1,4 cm langen Krone und einem etwa 8 mm langen Schlauch. Staubblätter und Narben sind glatt, jedoch mit einem Büschel Haare an der Spitze des Griffels.

Die Frucht ist ein länglich-ovales Achän, etwa 6-7 mm lang, bräunlich-rot mit schwarzen Flecken, an der Spitze runzelig, überragt von einem Pappus aus gelblich behaarten Borsten an der Basis und einer Scheibe mit gewelltem und gefälteltem Rand.

Das Wurzelsystem ist durch eine dicke Pfahlwurzel gekennzeichnet, fleischig, außen braun und innen weiß, die der Pflanze ermöglicht, Nährstoffe im ersten Lebensjahr zu speichern, wenn die Grundrosette sich entwickelt.

Lebensraum und Verbreitung

Die Große Klette ist nahezu überall in Italien verbreitet und kommt in ganz Europa und dem gemäßigten Asien vor, mit einem eurasischen Verbreitungsgebiet, das sich vom europäischen Kontinent bis nach Japan erstreckt. In Italien wächst sie häufig in Ruderalstandorten, an Straßenrändern, auf Brachflächen, in Waldrainen und auf Pfaden, vom Tiefland bis etwa 1.800 Meter Höhe. Sie bevorzugt gut durchlässige Böden, oft gestört oder nährstoffreich, und passt sich sonnigen oder halbschattigen Standorten an.

Im Mittelmeerraum findet man sie hauptsächlich in den gemäßigteren Regionen, wo anthropogene Lebensräume und offene Wälder günstige Bedingungen für ihr Wachstum bieten.

Blütezeit

Die Blüte erfolgt im zweiten Lebensjahr der Pflanze, meist zwischen Juli und September, mit einer stärkeren Konzentration in den Monaten Juli und August. In einigen geografischen Gebieten, besonders in höheren Lagen oder kühleren Klimazonen, kann die Blütezeit leichte Abweichungen aufweisen, bleibt jedoch überwiegend auf die Sommerzeit beschränkt.

Ökologie und Bestäubung

Die Große Klette ist eine entomophile Art, die hauptsächlich von bestäubenden Insekten wie Bienen und anderen Hautflüglern besucht wird, welche die zahlreichen röhrenförmigen Blüten aufsuchen, um Nektar und Pollen zu sammeln. Die doldeartige Struktur der Köpfchen begünstigt die gleichzeitige Anziehung zahlreicher Insekten.

Die Samenverbreitung erfolgt durch den Pappus aus hakenförmigen Hüllblättern, die sich leicht am Fell von Tieren oder an Kleidungsstücken festhaken und so die Ausbreitung der Art über weite Strecken und in unterschiedliche Lebensräume erleichtern.

Kuriositäten und traditionelle Verwendung

Die Große Klette spielte eine wichtige Rolle in der traditionellen Medizin und der Volkskultur vieler Zivilisationen. Ihre Wurzeln und Blätter sind für ihre heilenden Eigenschaften bekannt: sie enthalten polyphenolische Verbindungen, Polysaccharide wie Inulin, ätherische Öle, Tannine, Lignane und B-Vitamine.

Traditionell wird sie als reinigende, entzündungshemmende, antibakterielle, harntreibende und blutzuckersenkende Pflanze verwendet. Besonders die Wurzel wird zur Behandlung von Dermatitis, Ekzemen, Psoriasis, Akne, Furunkulose und anderen Hauterkrankungen eingesetzt. Das Extrakt der Großen Klette wird sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet, beispielsweise zur Förderung des Haarwachstums.

In der Küche werden die Blattstiele junger Blätter gekocht oder gebraten verzehrt, während die dicke fleischige Wurzel roh im Salat oder gekocht wie Karotten gegessen werden kann, auch frittiert.

Historisch wurde die Große Klette sowohl in der europäischen Volksmedizin als auch in der asiatischen Medizin verwendet. Zum Beispiel nutzten alte chinesische Ärzte sie bei Erkältungen und Atemwegsinfektionen; im mittelalterlichen Europa war sie in Kräuterbüchern enthalten und wurde für verschiedene Krankheiten empfohlen, obwohl ihre therapeutische Wirksamkeit später von modernen Experten infrage gestellt wurde.

Die Pflanze spielt auch eine Rolle in der Imkerei, da sie eine gute Nektarquelle für Honigbienen darstellt.

Etymologie

Der Gattungsname stammt vom griechischen „arktos“, was „Bär“ bedeutet, vermutlich in Bezug auf die stacheligen Fruchtstände und das raue Aussehen der Pflanzen dieser Gattung, die an die Rauheit des Bärenfells erinnern. Das spezifische Epitheton „lappa“ stammt vom lateinischen „lappare“, was „greifen“ bedeutet, mit Bezug auf die Fähigkeit der Fruchtstände, sich leicht an Tieren oder Kleidungsstücken festzuhalten.

Im Italienischen ist der gebräuchliche Name „Bardana“ traditionell und weit verbreitet, während „Große Klette“ sie von anderen Arten der Gattung im Gebiet unterscheidet.

Quellen

• Prof. S. Pignatti, "Flora d'Italia"
• Acta Plantarum - Flora delle regioni italiane (scheda di Marinella Zepigi)
• Tela Botanica / H. Coste, "Flore descriptive et illustrée de la France"
• World Flora Online (WFO)