Arctium lappa

Morphologische Beschreibung

Die zweijährige krautige Pflanze Große Klette zeigt eine aufrechte und robuste Wuchsform mit einer Höhe zwischen 80 und 200 cm. Der Stängel ist gerillt, oft rötlich gefärbt und verzweigt sich im oberen Bereich, manchmal bedeckt von einer leichten Schicht seidigen Filzes. Die Basis des Stängels und die Blattstiele der basalen Blätter sind mit Mark gefüllt (nicht röhrenförmig), ein unterscheidendes Merkmal gegenüber ähnlichen Arten.

Die Blätter sind groß, wechselständig, mit einer Blattspreite, die beachtliche Größen erreichen kann, bis zu 50 cm Länge und 40 cm Breite. Sie sind oval oder herzförmig, besonders die basalen Blätter, während die Stängelblätter meist sitzend und kleiner sind, mit abnehmender Größe Richtung Spitze. Die obere Blattfläche ist lebhaft grün und glatt, die untere erscheint weißlich und netzartig mit dichtem, wolligem Filz, der ein gräuliches Aussehen verleiht. Die Blattstiele sind gerillt und mit Mark gefüllt.

Die Blütenstände bestehen aus kugeligen Köpfchen mit 3-4 cm Durchmesser, die in endständigen Dolden zusammengefasst sind und von mindestens 2,5 cm langen Stielen getragen werden. Jedes Köpfchen ist von spitzen, glatten und vollständig grünen Hüllblättern mit hakenförmiger Spitze umgeben, was der Pflanze die charakteristische Fähigkeit verleiht, an Tieren und Kleidung haften zu bleiben. Die Blüten sind röhrenförmig, zwittrig, violett oder purpurfarben, mit einer etwa 1,4 cm langen Krone und einem etwa 8 mm langen Schlauch. Staubblätter und Narben sind glatt, besitzen jedoch eine Büschel von Haaren an der Spitze des Griffels.

Die Frucht ist ein länglich-oblonges Achän, etwa 6-7 mm lang, braun-rötlich mit schwarzen Flecken, an der Spitze runzelig, überragt von einem Pappus aus gelblich bewimperten Borsten an der Basis und einer Scheibe mit gewelltem und gefaltetem Rand.

Das Wurzelsystem ist durch eine dicke Pfahlwurzel gekennzeichnet, fleischig, außen braun und innen weiß, die es der Pflanze ermöglicht, im ersten Lebensjahr, wenn die Grundrosette sich entwickelt, Nährstoffe zu speichern.

Lebensraum und Verbreitung

Große Klette ist nahezu überall in Italien verbreitet und kommt in ganz Europa und dem gemäßigten Asien vor, mit einem eurasischen Verbreitungsgebiet, das vom europäischen Kontinent bis nach Japan reicht. In Italien wächst sie häufig in Ruderalflächen, an Straßenrändern, auf Brachflächen, in Waldlichtungen und auf Pfaden, von der Ebene bis etwa 1.800 Meter Höhe. Sie bevorzugt gut durchlässige Böden, oft gestört oder nährstoffreich, und passt sich sonnigen oder teilweise schattigen Standorten an.

Im Mittelmeerraum findet man sie hauptsächlich in den gemäßigteren Regionen, wo anthropogene Lebensräume und offene Wälder günstige Wachstumsbedingungen bieten.

Blütezeit

Die Blüte erfolgt im zweiten Lebensjahr der Pflanze, gewöhnlich zwischen Juli und September, mit einer stärkeren Konzentration in den Monaten Juli und August. In einigen geografischen Gebieten, besonders in höheren Lagen oder kühleren Klimazonen, kann die Blütezeit leichte Abweichungen zeigen, bleibt jedoch in der Sommersaison konzentriert.

Ökologie und Bestäubung

Große Klette ist eine entomophile Art, die hauptsächlich von bestäubenden Insekten wie Bienen und anderen Hautflüglern besucht wird, die die zahlreichen röhrenförmigen Blüten zur Nektar- und Pollensammlung aufsuchen. Die doldige Struktur der Köpfchen begünstigt die gleichzeitige Anziehung zahlreicher Insekten.

Die Samenverbreitung erfolgt durch den Pappus aus hakenförmigen Hüllblättern, die sich leicht am Fell von Tieren oder an Kleidungsstücken festhaken und so die Ausbreitung der Art über große Entfernungen und in unterschiedliche Lebensräume erleichtern.

Kuriositäten und traditionelle Verwendung

Große Klette spielte eine wichtige Rolle in der traditionellen Medizin und der Volkskultur vieler Zivilisationen. Ihre Wurzeln und Blätter sind für ihre pharmakologischen Eigenschaften bekannt: Sie enthalten polyphenolische Verbindungen, Polysaccharide wie Inulin, ätherische Öle, Tannine, Lignane und B-Vitamine.

Traditionell wird sie als entgiftendes, entzündungshemmendes, antibakterielles, harntreibendes und blutzuckersenkendes Kraut verwendet. Besonders die Wurzel wird zur Behandlung von Dermatitis, Ekzemen, Psoriasis, Akne, Furunkulose und anderen Hauterkrankungen eingesetzt. Das Bardana-Extrakt wird sowohl innerlich als auch äußerlich angewandt, zum Beispiel zur Förderung des Haarwachstums.

In der Küche werden die Blattstiele junger Blätter gekocht oder gebraten verzehrt, während die dicke fleischige Wurzel roh im Salat oder gekocht wie Karotten gegessen werden kann, auch frittiert.

Historisch wurde Bardana sowohl in der europäischen Volksmedizin als auch in der asiatischen Medizin verwendet. So setzten antike chinesische Ärzte sie bei Erkältungen und Atemwegsinfektionen ein; im mittelalterlichen Europa war sie Bestandteil von Kräuterbüchern und wurde für verschiedene Krankheiten empfohlen, obwohl ihre therapeutische Wirksamkeit später von modernen Experten infrage gestellt wurde.

Die Pflanze spielt auch eine Rolle in der Imkerei, da sie eine gute Nektarquelle für Honigbienen darstellt.

Etymologie

Der Gattungsname leitet sich vom griechischen „arktos“ ab, was „Bär“ bedeutet, wahrscheinlich in Bezug auf die stacheligen Fruchtstände und das rauhe Aussehen der Pflanzen dieser Gattung, die an die Rauheit des Bärenfells erinnern. Das spezifische Epitheton „lappa“ stammt vom lateinischen „lappare“, was „greifen“ bedeutet, mit Bezug auf die Fähigkeit der Fruchtstände, sich leicht an Tieren oder Kleidungsstücken festzuhalten.

Im Italienischen ist der gebräuchliche Name „Bardana“ traditionell und weit verbreitet, während „Große Klette“ sie von anderen Arten der Gattung im Gebiet unterscheidet.

Quellen

• Prof. S. Pignatti, "Flora d'Italia"
• Acta Plantarum - Flora delle regioni italiane (scheda di Marinella Zepigi)
• Tela Botanica / H. Coste, "Flore descriptive et illustrée de la France"
• World Flora Online (WFO)