Especie botánica
Ecballium elaterium
(L.) A.Rich.
Pepinillo del diablo
Descripción
Descripción morfológica
Planta herbácea perenne perteneciente a la familia de las Cucurbitaceae, se caracteriza por un porte arbustivo con tallos rastreros, ásperos y carnosos que pueden alcanzar una altura de aproximadamente 80 cm. El tallo es robusto, suculento, sin zarcillos y cubierto de pelos rígidos que confieren a toda la planta un aspecto áspero y ligeramente glauco.
Las hojas tienen forma ovado-corazón o triangular en corazón, con dimensiones variables de 3-7 cm de ancho y 4-10 cm de largo hasta 8-20 × 6-15 cm según los ejemplares. Son gruesas, carnosas y de color verde-grisáceo, con la página inferior cubierta por una densa pelusilla blanquecina (pubescencia abaxial) que las hace más claras respecto a la página superior, también setosa. El margen foliar es ondulado y dentado, mientras que el pecíolo es largo, robusto y también cubierto de pelos rígidos, midiendo de 5 a 15 cm.
Las flores son monoicas y de color amarillo pálido, a veces con venas verdes. Las flores masculinas están reunidas en racimos axilares, mientras que las femeninas son solitarias y más cortas, situadas directamente sobre las ramas. La corola es rotada y formada por cinco pétalos ovado-oblongos, con un diámetro que puede alcanzar los 15-30 mm. Los sépalos son lanceolados, de unos 5-6 mm de largo y densamente pubescentes, mientras que los filamentos son villosos en la base.
El fruto es una baya ovoide u oblonga-ovoide, de dimensiones variables entre 1-2 cm de ancho y 2-5 cm de largo, cubierta de pelos ásperos y rugosos de color verde amarillento. El pedúnculo está doblado en forma de gancho, con la unión del fruto orientada hacia arriba. En madurez, gracias a la formación de gases internos debidos a la pudrición de los tejidos, el fruto se desprende violentamente del pedúnculo proyectando las semillas y el líquido mucilaginoso amargo a una distancia considerable (más de un metro). Las semillas miden aproximadamente 4 mm de largo y están inmersas en un líquido tóxico e irritante para los ojos.
Las raíces son robustas, carnosas y tuberosas, permitiendo a la planta sobrevivir en condiciones de sequía.
Hábitat y distribución
La especie está difundida en las regiones mediterráneas de Europa, Asia y África, con un área centrada en las costas mediterráneas pero extendiéndose también hacia zonas más septentrionales y orientales. En Italia crece principalmente en zonas semiáridas y abandonadas, prefiriendo terrenos pedregosos, áridos, arenosos o ricos en escombros, a menudo cerca de las costas hasta los 800 metros de altitud.
Es común en las regiones centro-meridionales e insulares, donde encuentra condiciones ambientales óptimas para su desarrollo. Frecuenta bordes de caminos, terrenos abandonados, taludes y zonas con exposición soleada.
Periodo de floración
La floración se extiende de mayo a septiembre, con alguna posible variación local ligada al clima. Durante estos meses se pueden observar las características flores amarillas, que contribuyen a la identificación de la especie.
Ecología e polinización
Las flores amarillas atraen a varios insectos polinizadores, que contribuyen a la polinización de la planta. La especie es monoica, con flores masculinas y femeninas separadas en el mismo individuo, favoreciendo una reproducción sexual eficaz.
La dispersión de las semillas ocurre de manera particular: el fruto maduro se desprende repentinamente debido a la presión interna generada por los gases producidos por la descomposición de los tejidos. Este mecanismo balístico permite que las semillas sean proyectadas a gran distancia de la planta madre, facilitando la colonización de nuevos hábitats. El líquido mucilaginoso en el que están inmersas las semillas es tóxico e irritante, un mecanismo de defensa que limita la depredación.
Curiosidades y usos tradicionales
El nombre común "sandía asnal" deriva del fruto que recuerda a una pequeña sandía (melón de agua) pero con características muy diferentes, entre ellas la toxicidad y el mecanismo de proyección de las semillas.
La planta es conocida desde la antigüedad por sus propiedades medicinales, aunque es altamente tóxica. Contiene principios activos como elaterina, elaterinida, cucurbitacinas y alcaloides (cinoglosina y consolícina), que le confieren propiedades purgantes, diuréticas y antirreumáticas. Tradicionalmente ha sido utilizada como remedio para edemas renales, reumatismos y problemas biliares, tanto en uso interno como externo, aunque con gran precaución debido a su toxicidad.
En el ámbito popular, en algunas regiones mediterráneas, el jugo del fruto se empleaba como emético o para tratar la sarna de los animales. La planta también es considerada un fuerte irritante, y el contacto con el líquido del fruto puede causar graves irritaciones oculares y trastornos gastrointestinales si se ingiere.
Desde el punto de vista económico, la especie pertenece a la misma familia de importantes cultivos alimentarios como sandía, melón, calabaza y pepino, aunque no se utiliza con fines alimentarios debido a su toxicidad.
Etimología
El nombre del género deriva del griego antiguo “ekballein”, que significa "lanzar fuera", en referencia a la característica forma en que el fruto proyecta las semillas en madurez. El nombre específico “elaterium” deriva de “elatèr”, término griego que significa "estimulante" o "que distiende", probablemente referido a los efectos purgantes de la planta.
El nombre común italiano "cocomero asinino" evoca el aspecto del fruto similar a una pequeña sandía (melón de agua), pero con propiedades y formas peculiares que lo distinguen claramente de otras cucurbitáceas cultivadas.
Fuentes
- Prof. P.V. Arrigoni, "Flora analítica de Toscana", "Flora de la Isla de Cerdeña"
- Acta Plantarum - Flora de las regiones italianas (ficha de Marinella Zepigi)
- Tela Botanica / H. Coste, "Flore descriptive et illustrée de la France"
- World Flora Online (WFO)
Características
Dónde la encontré (8 avistamientos)
Clasificación
- Reino
- Plantae
- Familia
- Cucurbitaceae
- Nombre completo
- Ecballium elaterium (L.) A.Rich.
- Sinónimos
- Momordica elaterium L.
- Forma biológica
- Emicriptofite reptanti
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