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Pflanzenart

Melomphis arabica

(L.) Raf.

Latte di gallina d'Arabia

Essbar
Syn.: Ornithogalum arabicum L.
Foto 1
Malta
Foto 2

Beschreibung

Morphologische Beschreibung

Mehrjährige krautige Pflanze, gewöhnlich 30 bis 80 cm hoch, gekennzeichnet durch ein knolliges Wurzelsystem mit einer eiförmigen oder kugeligen Knolle, deren Größe zwischen 3,5 und 5,5 cm Länge und 3-5,5 cm Durchmesser liegt. Die Knolle besitzt eine hellbraune, membranöse Tunika und bildet kleine (1,5-2 mm) sitzende Nebenknollen, bis zu 7 pro Knolle, die zur vegetativen Vermehrung beitragen.

Der Stängel ist kürzer und breiter als die Blätter, mit leicht rauer Oberfläche, hellgrün gefärbt und misst durchschnittlich 40-60 cm in der Höhe bei 0,7-0,9 cm Durchmesser.

Die Blätter, gewöhnlich 5-8 pro Pflanze, sind linear, krautig, hellgrün und leicht gekielt (d.h. mit einer leichten Längsrille). Ihre Länge variiert von 20 bis 80 cm, die Breite beträgt etwa 0,7-0,9 cm. Sie besitzen keine weiße Mittelrippe, die typisch für einige verwandte Arten ist.

Die Blüte ist eine traubige, körbchenförmige Rispe, die sich während der Fruchtbildung weiter verlängert und 6 bis 25 Blüten trägt. Die Blütenstiele sind aufrecht und anliegend, mit variabler Länge je nach Blütenposition: die unteren sind 30-50 mm lang, die mittleren 30-40 mm und die oberen 7-15 mm. Die Hochblätter sind membranös, dreieckig geformt und weißlich durchscheinend, 25-50 mm lang und 10-22 mm breit, stets kürzer als die Blütenstiele.

Die Blüten sind weiß, zart duftend, mit glockenförmigem Perianth und einem Durchmesser von 40-45 mm. Die sechs Tepalen sind eiförmig mit einer deutlichen Spitze und besitzen Drüsen an der Spitze; die inneren sind etwas kürzer (ca. 1-2 mm) als die äußeren. Die Staubblätter sind etwa ein Drittel so lang wie die Tepalen, mit hellgelben, pfeilförmigen Staubbeuteln (6 x 1,8-2 mm). Der Griffel ist 4-5 mm lang und an der Basis von einem schwarzen Filament gestützt. Der Fruchtknoten ist dreikantig, oben glänzend schwarz und unten grün, subglobos mit stumpfem Apex.

Die Frucht ist eine dreikantige, fast kugelige Kapsel von etwa 10 x 12 mm, schwarz-violett gefärbt. Im Inneren befinden sich 6-7 schwarze Samen von unregelmäßiger Form, mit einer Länge von 2,8-3,4 mm und einer Breite von 2,4-3,5 mm.

Das Wurzelsystem besteht aus einer tief tuberösen Knolle, die der Pflanze das Überleben unter ungünstigen Bedingungen ermöglicht und ein jährliches Nachwachsen erlaubt.

Habitat und Verbreitung

Die Art ist typisch für die südlichen Regionen des Mittelmeerraums, mit Verbreitung entlang der südlichen atlantischen und mediterranen Küsten, sich erstreckend im mediterranen Europa und Nordafrika. In Italien hat sie sich vor allem entlang der Mittel- und Südküsten naturalisiert, wo sie häufig in marinen Lebensräumen, insbesondere auf sandigen oder steinigen Substraten, in Weiden, Brachflächen und Weinbergen vom Meeresspiegel bis etwa 600 m Höhe anzutreffen ist.

Sie bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässige Böden, typisch für mediterrane Küstengebiete. Ihr Vorkommen wird auch in Regionen wie Korsika, dem Var und den französischen Seealpen gemeldet, stets verbunden mit litoralen Habitaten.

Blütezeit

Die Blütezeit liegt typischerweise in den Monaten April und Mai. Je nach geografischer Lage, insbesondere in wärmeren südlichen Regionen, kann die Blüte bereits im April beginnen, während sie in kühleren Gebieten bis in den späten Mai andauern kann.

Ökologie und Bestäubung

Die weißen, duftenden Blüten werden von bestäubenden Insekten besucht, die die Bestäubung fördern. Die glockenförmige Form des Perianths und die Anwesenheit von Drüsen an den Tepalen deuten auf eine Anpassung zur Anlockung von bestäubenden Insekten wie Bienen und anderen Hymenopteren hin.

Die Pflanze vermehrt sich sowohl sexuell durch die Produktion schwarzer Samen in der dreikantigen Kapsel als auch vegetativ durch die vom Hauptknollen gebildeten Nebenknollen. Die Samenverbreitung erfolgt wahrscheinlich durch Fall in der Nähe der Mutterpflanze, während eine Ausbreitung über größere Entfernungen durch natürliche Transportereignisse (Wind oder Wasser) typisch für Küstenhabitate möglich ist.

Kuriositäten und traditionelle Verwendung

Diese Pflanze wurde aufgrund ihres dekorativen Aussehens häufig zur Verschönerung von Gärten und Beeten sowie als Schnittblume verwendet. Ihre Fähigkeit, sich in den Küstengebieten Mittel- und Süditaliens zu naturalisieren, ist auch auf ihre Anpassungsfähigkeit und einfache Vermehrung zurückzuführen.

In einigen südlichen Regionen werden vor der Blüte junge Triebe gesammelt und nach dem Kochen als Spargel gegessen, was auf eine traditionelle Nutzung als Nahrungsmittel hinweist. Diese Praxis spiegelt ein altes ethnobotanisches Wissen über die Essbarkeit der Art wider.

Der gebräuchliche Name „Latte di gallina d’Arabia“ verweist auf das ursprüngliche Verbreitungsgebiet der Pflanze und spielt wahrscheinlich auf die milchig-weiße Farbe der Blüten an.

Etymologie

Der Gattungsname stammt aus dem Griechischen: „mélas“ (μέλας) bedeutet „schwarz“ oder „dunkel“, während „omphalos“ (ὀμϕαλός) „Nabel“ bezeichnet. Diese Bezeichnung bezieht sich auf den schwarzen, dunklen Fruchtknoten oder die Kapsel in der Mitte der Blüte, die an einen schwarzen Nabel erinnert.

Das spezifische Epitheton „arabica“ weist auf das geografische Ursprungsgebiet oder die Erstbeschreibung der Art hin, nämlich die arabische oder nahöstliche Region.

Der italienische Trivialname „Latte di gallina d’Arabia“ verweist sowohl auf die milchig-weiße Färbung der Blüten als auch auf die geografische Herkunft der Art.

Quellen

  • Acta Plantarum - Flora delle regioni italiane (scheda di Marinella Zepigi)
  • Tela Botanica / H. Coste, "Flore descriptive et illustrée de la France"
Text mit KI-Unterstützung aus wissenschaftlichen Quellen erstellt ·Methodik
Achtung: Pharmazeutische Anwendungen und Wildkräuter-Nutzungen dienen nur zu Informationszwecken; für ihre Verwendung zu Heil-, kosmetischen oder Ernährungszwecken wird keine Haftung übernommen.

Merkmale

Wo ich sie gefunden habe (1 Beobachtungen)

Klassifikation

Reich
Plantae
Vollständiger Name
Melomphis arabica (L.) Raf.
Synonyme
Ornithogalum arabicum L.
Lebensform
Geofite bulbose

Blütezeit

Jan
Feb
Mär
AprMai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

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